旋转刀盘切削,切片厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏水果蔬菜的纤维组织; 产品切片厚薄可调节;效率高、能耗低; 整机采用优质不锈钢及铝合金制造,安全卫生、美观耐用; 入料口数量、大小均可定制,垂直、倾斜入料口可定制; 整机组成:机架、旋转刀盘,传动部分,电机,出料口。 ★安装调试:使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,料斗或料盒内是否有异物。检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地,把其余三条线芯(配置单相电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出端子上。 工作前打开前门,用手拨动转盘观察是否有磕碰刀具的现象,如果有则将转盘上的紧定螺栓松开,稍微向外移动转盘,然后紧固紧定螺栓。闭合开启式负荷开关,启动开启按钮,视切刀运转方向是否正确,从入料口观察逆时针转动为正确,否则调整电源线,待切刀运转方向正确后空载试运转,各部位无异常方可试机 ★使用操作:正常工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求是否一致,否则应调节(或更换)刀片与转盘的高度,调整无误后进行正常工作。切片的厚度由片刀与转盘的间隙来决定,通过调整片刀来实现尺寸变化。